Igiena alimentatiei Aceasta lucrare este publicata la editura Medicala si se adreseaza tuturor persoanelor interesate in insusirea atat a notiunilor teoretice privind nutritia si alimentul cat si in ceea ce priveste mentinerea starii de sanatate si a unei alimentatii corecte. In prima parte a lucrarii sunt prezentate acele notiuni de baza privind asigurarea nevoilor energetice ale organismului necesarul de trofine si rolul acestora in organism iar in partea a doua modul de alimentatie in vederea obtinerii unui regim alimentar echilibrat precum si sugestii pentru alcatuirea unor regimuri alimentare in cadrul diverselor maladii. Partea a treia a lucrarii este dedicata prezentarii compozitiei diferitelor produse alimentare specificand pentru fiecare grup de aliment si valoarea sa nutritiva. In continuare sunt trecute in revista metodele de conservare a alimentelor adjuvantii alimentari si riscurile de imbolnavire ce pot aparea atunci cand nu sunt respectate regulile de igiena..  

-3%

Pret 55.59 53.92 RON
Autor
Denisa Mihele
Editura
Medicala
Comanda la Elefant

Produse cosmetice profesionale